De Koffiefabriek eindigt op 7e plaats in AD Koffietest!

Op zaterdag 19 oktober is bekend geworden dat De Koffiefabriek, gevestigd in de Nieuwe Markt Passage, 7e geworden is in de AD Koffietest! Voor deze test hebben lezers van het AD hun favoriete koffieadres mogen opgeven, waarvan er in totaal 100 in Nederland en 7 in het Groene Hart geselecteerd zijn. De Koffiefabriek is met een gemiddelde score van 9,3 voor koffie, cappuccino en espresso als hoogste in het Groene Hart geëindigd, en dus als 7e in de eindlijst.
Het was voor eigenaren Jaco de Vries en Nick Faken de tweede keer dat zij met hun zaak deelnamen; vorig jaar eindigden zij nog op een niet onverdienstelijke 10e plaats.
Enkele noteringen uit het juryrapport: “Rijk aan smaak en mooi aromatisch”, “fluwelen melkschuim van volle verse melk”, “mooi tijgervelletje als crema”. “Vorig jaar ook al bij de top en als je dat weer presteert is er geen sprake van toeval. De Koffiefabriek is gewoon goed bezig. Hier wordt een mens vrolijk van.”
Jaco en Nick zijn meer dan tevreden met deze mooie uitslag!

P1170555

P1170553